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教你为什么咸鸭蛋的蛋黄会流油而普通的鸭蛋不会。
为什么咸鸭蛋的蛋黄会流油而普通的鸭蛋不会?在支付宝蚂蚁庄园每日一题中答对后能领取小鸡饲料,还不知道答案的朋友下面就和小编一起来看看吧! 为什么咸鸭蛋的蛋黄会流油而普通的鸭蛋不会?支付宝蚂蚁庄园4月15日答案 题目:为什么咸鸭蛋的蛋黄会流油,而普通的鸭蛋不会 正确答案:腌制使油脂渗出 咸鸭蛋之所以会出油,是因为蛋白质经盐析反应与脂肪分离,脂肪再聚集从而引发油的产生。而油的成分就是脂肪 蚂蚁庄园介绍蚂蚁庄园是支付宝客户端上线的一款爱心活动,使用支付宝付款可以领取鸡饲料,每次喂饱之后产生爱心鸡蛋,集齐…