碧绿

想煮出颜色碧绿的绿豆汤，下列哪个操作是正确的?在支付宝蚂蚁庄园每日一题中答对后能领取小鸡饲料，还不知道答案的朋友下面就和小编一起来看看吧! 想煮出颜色碧绿的绿豆汤，下列哪个操作是正确的?支付宝蚂蚁庄园7月2日答案 题目：想煮出颜色碧绿的绿豆汤，下列哪个操作是正确的 盖上锅盖煮 用铁锅煮 答案：盖上锅盖煮 绿豆煮后如接触空气，会使其中的某些活性物质发生氧化，颜色由绿变红。煮绿豆汤的时候要避免开盖子，喝的时候再打开比较好。 绿豆汤煮过不久成比绿色，消暑效果好，清热效果差。而长时间煮绿豆，汤的颜色会发…